Non solo mimose. Per trascorrere un fine settimana esclusivo tra amiche e festeggiarsi al meglio, la Regina delle Dolomiti quest’anno si fa donna. Dall’arte figurativa a quella culinaria, fino alla letteratura gastronomica tanti gli appuntamenti, tutti declinati al femminile, pronti a trasformare il centro della città in una suggestiva “vie en rose”.
La storia del Novecento vista dagli occhi delle donne attraverso le immagini pubblicitarie apparse su molte delle riviste del secolo scorso. Questo è il percorso espositivo che proporrà La Donna allestita dal 6 marzo fino all’11 aprile nelle sale del Municipio Vecchio di Cortina d’Ampezzo. Promossa dal Comune di Cortina in collaborazione con la curatrice Paola Mazza, grande appassionata di illustrazioni declinate al femminile (le immagini provengono dal suo Archivio Storico Pubblicitario), la mostra ha lo scopo di proporre una descrizione del coloratissimo mondo della pubblicità, intesa come strumento di comunicazione, ma anche e forse soprattutto, come particolare forma d’arte. Un omaggio che la Regina delle Dolomiti vuole rendere alla femminilità e al ruolo da essa rivestito all’interno della società, anche a ridosso dei festeggiamenti per la giornata dell'8 marzo.
A raccontare la produzione culturale e artistica, lo sviluppo economico, il cambiamento dei costumi e dei modelli di consumo del nostro Paese, alcuni tra i più importanti nomi dell'illustrazione e del design internazionali, da Marcello Dudovich, Leopoldo Metlicovitz, Guido Marussig, Mauzan, Salemme, Bianchi, Boccasile e molte altri ancora, firme di riviste storiche come Cordelia Il Touring Club, Emporium, Mammina, Lidel, La Lettura. Un affascinante viaggio, quindi, la storia di un “come eravamo”, sicuramente adatta a celebrare al meglio la festa della donna ormai alle porte.
Cortina ha inoltre in serbo un piccolo pensiero per ogni donna: lunedì 8 marzo, lungo Corso Italia, via dello struscio per eccellenza, saranno distribuite gratuitamente delle mimose - fiore che più di ogni altro si lega all’universo femminile. Appuntamento dalle 17.00 alle 19.00 di fronte alla Casa delle Regole.
Da sempre tra femminilità e cibo esiste un rapporto dal gusto tutto particolare.
Cortina punta allora alla “gastronomia culturale” per festeggiare le donne in occasione dell'8 marzo e, con esse, la primavera in arrivo nella Regina delle Dolomiti.
Tra gli appuntamenti in programma:
Design à manger / sabato 6 marzo Maura Radaelli, giornalista di A (Rcs Mediagroup), esperta di cucina e “cuoca militante”, presenta Le Ricette dei Designer, edito da Editrice Compositori. I designer sono anche buoni cuochi? Lo andremo a scoprire grazie al volume che racconta i piatti preferiti di 70 progettisti italiani e internazionali. Il libro è corredato da una prefazione di Ferran Adrià, che scrive: «tutto ciò che può contribuire a moltiplicare le sensazioni date da un piatto fa parte della cucina e l’armonia abbraccia non soltanto gli ingredienti ma anche il modo di servirli». Appuntamento per l’aperitivo, ore 19.00, alla Terrazza Viennese dell’Hotel Ancora (Corso Italia 62, Cortina d’Ampezzo).
A tavola con stile / lunedì 8 marzo Fabiana Giacomotti, giornalista e bio-gourmet, autrice assieme a Carlo Rossella del libro La sciarpa a pois (Cairo Editore), parlerà non solo di come si può “vivere con leggerezza e charme in tempi austeri” ma anche della sua passione per la cucina. Appuntamento alle ore 18.00 all’Hotel Bellevue (Corso Italia 197, Cortina d’Ampezzo) per il tè e una degustazione di dolci di Iginio Massari, il più famoso e premiato pasticcere italiano.
Orient Express / mercoledì 10 marzo sarà invece protagonista la gastronomia giapponese. Un appuntamento dedicato a chi desidera scoprire i segreti della cucina nipponica, che abbinerà alla presentazione di Sushi: gusto e benessere - il primo libro della collana SoSushi (Edizioni Pendragon) - un vero e proprio mini corso che insegnerà a preparare sushi e sashimi. Appuntamento alle ore17.00 presso LP26 (Largo Poste 26, Cortina d’Ampezzo) con lo chef Aisu Hirotsugu. Dalle ore 18.00, tè rigorosamente verde offerto da SoSushi durante la presentazione del libro: a introdurci nella ricchissima cultura gastronomica giapponese, Sara Roversi, impegnata nella divulgazione delle tradizioni e delle abitudini alimentari giapponesi. Per partecipare al corso di sushi è consigliato dare conferma della propria presenza: tel.0436/866252 (dal lunedì al venerdì, dalle 08.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.30).
La sera, sempre all’LP26, cena a base di sushi su prenotazione (0436/862284).
Collabora alla presentazione dei volumi la Libreria Sovilla di Cortina.
E per eliminare tutte le calorie in eccesso, niente è più tonificante e salutare che una bella escursione con gli sci di fondo. Il polo di riferimento di questo sport a Cortina è il centro Fiames Sport Nordic Center, meta ideale per tutti gli appassionati degli sci stretti che troveranno piste e servizi in grado di soddisfare anche gli sportivi più esigenti e in più la garanzia dell'innevamento programmato. Si può sciare sul campo scuola e su gran parte del tracciato lungo l'ex-ferrovia. Grazie alla disponibilità degli istruttori della Scuola Fondo Ski Cortina è possibile organizzare escursioni al chiaro di luna immersi nel Parco Naturale delle Dolomiti, iniziative legate alle famiglie, passeggiate con guardiaparco e altre attività. Il Fiames Nordic Center propone un’offerta speciale in occasione della festa della donna: a tutte le ragazze e le signore che vorranno dedicarsi al mondo degli sci stretti, lunedì 8 marzo, verrà riservato uno speciale sconto sul noleggio dell’attrezzatura.
Info: 333/8460061 - scuolafondoskicortina@dolomiti.org
Infine, per rendere tutto ancora più dolce, durante il fine settimana dal 12 al 14 marzo la valle d’Ampezzo si trasforma in una grande “fabbrica del cioccolato” grazie a Cioccolando glamour. Una tre-giorni che renderà Cortina, Regina indiscussa di golosi e gourmet.
In programma aperitivi, mostre, feste e gare sportive per gustare appieno cacao e derivati con tutti e cinque i sensi. Particolarmente consigliata a tutte le donne una seduta nella Ciocco Spa allestita presso il Cristallo Palace Hotel Spa & Golf. Perché, anche se in tanti ormai sanno che la cioccolata mette di buon umore, non tutti avranno avuto l’occasione di sperimentare le particolari proprietà benefiche di questo alimento capace di agire positivamente su mente e corpo: appuntamento imperdibile, quindi, per un’esperienza unica di dolcezza e benessere.
Tra le iniziative, il Cioccotaste presso l’Hotel Ancora - brevi corsi di degustazione dedicati ai mille abbinamenti del cioccolato, da quello con il tè a quello con spezie e distillati - e l’Aperichocolate proposto da famosi locali ampezzani come il Mokarabia, l’Lp26 e La Suite, per scoprire il volto salato del cioccolato in versione finger food. A seguire cena gourmet e, infine, Cioccoparty. Per i ghiotti più curiosi, sempre nel fine settimana sarà allestito - presso il Pala Infiniti in pieno centro a Cortina - il CioccoVillage. Una vera e propria città del cioccolato con molte iniziative adatte sia a grandi che piccini. Una mostra permetterà ad ogni visitatore un viaggio a ritroso nel tempo, alla scoperta delle origini di questo alimento. Mentre i più piccoli, all’interno del Ciocco Baby, potranno partecipare a laboratori e attività golose e divertenti. E poi ancora esposizioni di maestri cioccolatieri - che per l’occasione si trasformeranno in “personal chocolate”, consulenti di cioccolatini su misura - aspettando l’evento più spettacolare. La manifestazione, infatti, renderà omaggio anche alla pittura veneta e nazionale, coinvolgendo artisti di strada che, ispirandosi alle opere di Giorgione, di cui quest’anno di celebrano i 500 anni dalla morte, daranno vita a dipinti, ovviamente di cioccolato. Due infine gli appuntamenti che chiuderanno in bellezza la giornata di domenica: il trofeo di sci Cioccokids, dedicato ai golosi in erba, e la lotteria di beneficenza, il ricavato della quale andrà a sostegno del Pam, Programma Alimentare Mondiale delle Nazioni Unite.
(01-03-2010 22:39)
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